Büryan Kebabı : Gaziantep'e Eşsiz Lezzeti
Büryan kebabı, Antep'in mutfak kültürünün en önemli ve incisi olarak kabul edilen özel bir yemeğidir. Yavaş pişirme tekniğiyle hazırlanan bu eşsiz kebap, kuzu eti’nin dikkatlice hazırlanıp defne yaprağı,
Büryan kebabı, Antep'in mutfak kültürünün en önemli ve incisi olarak kabul edilen özel bir yemeğidir. Yavaş pişirme tekniğiyle hazırlanan bu eşsiz kebap, kuzu eti’nin dikkatlice hazırlanıp defne yaprağı,